TaiwanWalker：台北在地早餐推薦
很多香港人在香港不會為了吃早餐而特地早起，但一到台灣旅遊，卻可以為一份蛋餅或燒餅油條而早早起床。台灣的早餐文化深受本地人跟遊客的鍾愛，各城市的早餐特色也不同，其他城市以後再逐一介紹，先講台北的早餐文化，深受中國的傳統早餐影響，以燒餅、油條、豆漿等為主，這些早餐全台灣都吃得到，但做得最好的，還是在台北。
燒餅油條最有名的，非「阜杭豆漿」莫屬，不想排隊排那麼久而又想吃好的燒餅油條，不妨從阜杭的捷運善導寺站向左多搭三個站到龍山寺站，附近有一家「原西園橋下燒餅油條」，金黃香脆的燒餅跟現炸油條不會讓你失望的，亦推薦這裡的鹹豆漿，溫潤滋美。
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以前人多眾集的地方多在廟宇，小吃都在廟前做生意，所以到現在仍有不少歷史悠久的小吃都處廟口。位於大稻埕的慈聖宮廟前有一排老牌小吃攤，食客可在廟旁的大榕樹下桌椅吃個最在地的早餐，好不寫意。其中的「葉家肉粥」是必吃之選，肉粥富柴魚和香菇的味道，不像廣東粥，米粒沒有煮至軟爛，吃肉粥之餘一定要配這裡的紅燒肉，外酥內嫩，半肥瘦五花肉香而不膩，其他炸物如炸豬肝跟炸蚵仔亦做得不錯。
至於港人愛吃的蛋餅，去年嚐了為於延吉街的「秦小姐豆漿店」，一吃愛上。吸引我去吃的原因是秦小姐除了一般的蛋餅，也有幾款特別口味的蛋餅，新疆豬排是孜然粉豬排，吃素的朋友最愛蔬菜九層塔，我最喜歡的是酸豇豆蛋餅。酸豇豆其實是發酵的豆角，與蛋同炒，豇豆清脆開胃，讓這蛋餅特別又好吃。這裡的辣醬亦美味，能吃辣的不要錯過這裡的辣醬喔！
最近跟朋友討論台灣的早餐文化，香港朋友嘖嘖稱奇，不懂為何台灣大部分的早餐店能做到中午或下午就收店，原因有二：台灣早餐店就只賣早餐，吃過燒餅油條後晚餐不會想再吃；寶島的店租沒香港的那麼嚇人，營業額達標，自然不用營業那麼久嚕。
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