廣東陽江市陽西縣程村蠔養殖已有200多年歷史，經過歷代蠔農的不斷改良，養蠔已經成為一項有系統工序、品質可控和產量穩定而成熟的養殖技藝，在2022年入選為陽西縣第三批非