縱觀現在內地的餐飲業，美食確實是多種多樣。無論是美食種類，用餐環境，還是點單新穎等方面來說，內地的美食與世界其他各地相比，毫不遜色。那麼，香港餐飲業有甚麼可改進的？

在今時今日，一個星級名廚的社會地位，往往和影視明星不相伯仲，誰人不識Gordon Ramsay、Heston Blumenthal？反過來說，在五、六十年代，藝人的社會地位甚低，誰人想到過在短短幾十年間，他們的地位急躍到成為萬人景仰的明星？

仍有不少商戶早於8時黃金時段已經關門，；另一邊廂，市民又習慣了早歸，不少的士司機反映晚上街上仍非常冷清沒有生意。 要帶動復甦，商戶和顧客都需走出第一步去真正踏上復常的步伐，例如商戶延長商店營業時間、乘節日重開夜市，推出黑夜優惠吸引人流回歸消費，亦必須加強宣傳推廣，增加與消費者間的互動

醫衞局放寬防疫抗疫措施

飲食業寒冬

受疫情影響，市民情緒低落、失業率上升，市道冷清，政府應積極考慮全民派發萬元電子消費券，讓香港早日從疫情中復甦。

行政長官林鄭月娥宣布，在星期五凌晨零時起收緊一系列內防擴散措施，為期14日。包括食肆晚上6時後全面禁止堂食，至翌日早上4時59分，並收緊每枱顧客的數量

在疫情的陰霾下，如果因為是次貨運問題而令食材供應大受影響，加重了餐廳的成本，最終也會轉介到消費者身上，最為受苦的，是一眾基層。

香港知專設計學院（HKDI）建築設計高級文憑應屆畢業生蔡瑤瑤（Yetta）及謝慧玲（Sara）憑特色餐桌設計《開飯啦！》勇奪金奬，她們設計概念正是與食肆防疫有關

食物及衞生局局長陳肇始宣布，星期三到期的現行社交距離措施，有效期延長兩周，到本月18日。