與社區融為一體　復古風格的東南亞麵店

 

AAA

項目面積：70 平方呎

項目地址：港島上環永樂街148號地下

完工日期：2017

設計室：OpenUU

設計師：Caroline Chou、Kevin Lim

「Mean」是一間位於上環的東南亞麵店，其店名正是取自「麵」的廣東話諧音。從店鋪的大門已經可以感受到這間麵店十分「親民」，樓梯旁邊的水泥牆壁與店鋪周圍的牆壁和地面都十分協調，綠色的不鏽鋼窗框亦與店鋪旁邊的鐵闡和水管有着相近的質感，整個店面與社區融為一體，成為社區的一部分。

麵店的內部裝潢結合了現代和復古風格，當中最為顯眼的莫過於廚房對面的牆壁，青瓷綠的瓷磚上佈滿了花草圖案，散發出一陣懷舊復古的味道。與之相對，黃色的餐椅則充滿了現代氣息，使店內的氣氛更為活潑。掛在廚房上方的燈飾排序出店鋪的名字「Mean」，充滿時尚感的設計亦進一步加強了整間店舖的特色。另外，麵店的座位以吧檯座位為主，吧檯以雲石打造，與墨綠色的瓷磚牆壁互相輝映，為麵店添上了一層優雅的氣質。

▲水泥牆壁上的窗戶使這間麵店看起來就像民居一樣。

▲店內採用了水泥地板，平實的質感平衡了整體氣氛。

▲開放式廚房拉近了顧客和廚師之間的距離，使這間麵店更親民。

▲除了吧檯座位之外，店內也有設有站位，以供匆忙的客人使用，同時也讓店內的環境沒有那麼擠迫。

▲吧檯上裝了燈槽，加強了周圍的氣氛。

▲墨綠色瓷磚的上方是雲石格仔磚，每一格磚之間還使用了綠色的黏合劑，從細節上統一了整間店的格調。

▲店內的吊燈都採用了復古式的外型設計，散發出懷舊的味道。

資料來源：OpenUU

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文章原刊於《DESIGNIDK》，本網獲授權轉載。