白酒是一種在中國家喻戶曉、經常被用於宴請賓客的烈酒，這也是很多不習慣參加宴會的人所害怕的一種酒。但對於中國的護林員來說，它也可以是野外救生工具。

中國有超過31,000多種植物和6,000多種動物，其中有100多種屬中國獨有。保護生物多樣性和棲息地對於保障人類健康、經濟及其未來都十分關鍵。這也說明了在雲南昆明召開的聯合國生物多樣性大會（COP15）有多麼重要。