客家人崇文重教的傳統，不會遠隔重洋而中斷。1912年，毛里裘斯最大的華人組織「仁和會館」，決定創辦一所漢語學校，商人黎達夫、吳韻琴和古文彬先生出面成立，命名為新華學校。 遠隔祖國萬水千山，毛島的新華學校，對傳承中國文化起到中流砥柱的作用。

特地選了一家看上去富麗堂皇的中國餐廳，裡面還有英國人在用餐，以為到了家。但怎麼都沒想到，家裡的菜竟然如此難吃，香港的粵菜味道不知去了哪裡。就當是見識了，想好以後再也不冒然在倫敦吃中國菜了。