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避風塘炒蟹
避風塘炒蟹
《香港事‧情》消失的「海上夜總會」
講起香港美食,避風塘炒蟹一定榜上有名,但如果想食得地道,可能有些難度。皆因以前真係要去避風塘的食艇品嚐這道餸,但隨著陸地娛樂越來越豐富,避風塘食艇逐漸沒落,幸好秘方流傳下來,避風菜式的味道還能保留。
2019-06-28