文化點評藝術政策分析 | 思考香港

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薩日朗：《中國的西北角》
八十九年前，年輕的記者范長江隻身前往大西北，採寫了大量旅行通訊，連續在《大公報》刊發，真實地報道了當時中國西北地區的狀況。這些報道後來集合成書出版為《中國的西北角》。歲末年初，《中國的西北角》在香港重新出版，再現歷史。
薩日朗 2024-01-18
薩日朗：手工點心
飲茶是香港人的日常最愛，但近幾年想在香港吃到正宗又平價的手工製作點心並不容易。新年的第一天，幾位好友相約去點心工坊品嘗手工點心，蝦餃皇、蝦仁燒賣皇、蒜蓉芝士鮮蝦長春卷、生煎蘿蔔糕等幾個點心一上桌，頓時刷新了我們對傳統點心的認知
薩日朗 2024-01-11
葉德平：從實習中學習：我的音樂夢
每個人都會有一份夢寐以求的工作，但是無論怎麼想，一切都只是「想」，到底那份工作性質如何？有甚麼需要做？其實是不知道的。就算在網上看到、身邊的人分享，那都只是他們的感受。
葉德平 2024-01-10
薩日朗：客家娘酒
抿一口暖暖的客家娘酒，一種醇厚的味道頓時鎖住味蕾，由舌尖散開，忍不住再喝一口，感覺到一種溫暖順着口腔、喉嚨，沿着食道緩緩進入胃部，慢慢一股暖流在全身騰起，在香港濕寒的冬季，暖胃又暖心。
薩日朗 2024-01-04
悠然：跨年煙花的「災難」經歷，關香港乜事？
跨年煙花的「災難」經歷，關香港乜事？我看有報道寫「大批內地旅客來港倒數，但這些旅客在煙花完後要過關回深圳，卻感到重重不便，甚至要手抱嬰孩通宵輪候巴士，他們發誓再不來香港看煙花。」
悠然 2024-01-02
郭一鳴：世界衝突不斷，風景這邊獨好
又到年終，還沒有想好到哪裏倒數迎新。過去三年因為疫情防控，除夕之夜只能和家人到樓下海輝道海濱公園，和附近幾個屋苑的鄰居一起對着ICC大樓電子數字倒數，那時候最大的願望，就是疫情早日結束，和內地早日恢復通關，讓生活恢復正常。
郭一鳴 2023-12-29
郭一鳴：為何港人去得多，日客來得少？
疫情結束一年，本港旅遊業復甦未如理想，但外遊數字反而恢復得七七八八，除了北上內地遊大熱，竟有大約五分之一香港人到日本旅遊。
郭一鳴 2023-12-22
薩日朗：古地圖上的中國
香港科技大學的圖書館中正在舉辦一個特別的展覽「地圖中國──五百年的意象演化」，展示的是一批古代的地圖，還有成冊的地圖集，地圖主要是西方印製，而地圖所描繪的是中國的土地和地理細節。
薩日朗 2023-12-21
廖書蘭：蘇州觀音園緣起
筆者最近隨美國僑領毛邦杰先生組的參訪團，到其中的一個景點蘇州觀音園，這是我第二次來，見到園區內各個寺廟及各項建設皆已完善齊全；山上最高的露天觀音金銅像有88米高
廖書蘭 2023-12-08
姚潔凝: 香港博物館政策欠通盤策略財赤過千億不宜拆館重建
香港文化及旅遊局於區議會選舉前的一星期，突然向立法會提交極具爭議的博物館文件，把原來在上一份《施政報告》中，為未來十年提出的文化建設藍圖，要興建國家發展成就館、抗戰博物館和數個新的博物館，變成一個全港博物館大洗牌的格局，引起很多市民異議。
姚潔凝 2023-12-08

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