《寵出未來》狗狗病左無胃口？燉肉鮮食包令主子重拾食慾

寵物與人一樣都有飲食問題，但寵物不會講，往往只會用罷食來表示。曾修讀營養學的Carol經歷過愛犬患癌失去食慾，決定為主子們的飲食另闢蹊徑，用自己的知識加上入廚手藝，打造讓狗狗「秒殺」的鮮食包。

曾修讀營養學的Carol現在主要力製作寵物膳食。

鮮食包故名思義不是罐頭糧，是新鮮食材所製，而Carol製作的鮮食包是以燉的方式為狗狗們烹調正餐。為何要用「燉」？Carol解釋：「用燉的話，肉汁和香味都會保存得好好。其實狗狗進食是靠嗅覺，有這麼吸引的香味刺激嗅覺下，可以讓牠們食欲增加、食得更開心。」

Carol指狗狗對食物都有要求，打得太爛、很糊並非牠們喜歡的口感，若是太硬、太大粒又會給噎住，要是牠們直接吞也不健康。故此「燉」能使食物變腍，同時保持一定口感，如果用蒸或烚，在煮的過程營養和味道都會流失。

鮮食包款式多，最重要是能保持肉汁和香味。

不能太糊也不能太硬，用燉的方式烹調剛好保持到口感。

她笑言早前在寵物展開檔時，很多主人都說「佢(愛犬)好嘴刁，唔會亂食」，不過轉頭狗狗已經九秒九食光鮮食包的試食。主人們見狗狗一反常態，即時聞聞鮮食包，驚覺真的香噴噴，甚至話「好似自己煮飯咁香」，有的更說拿個白飯撈一撈便可當自己的晚餐。Carol指她用的食材也是普通人的食材，只是沒加調味料，如果主人要食，加點味道隨時可變自己的正餐。

Carol決心將寵物膳食變成職業，皆因當日愛犬患癌，卻發現自己甚麼都做不到，最後開設了Facebook專頁，記錄與狗狗共度時艱的經歷和食譜。於是在Facebook認識了不少與她一樣處境的主人，大家交流寵物煮食心得，她有時會建議主人們改變烹調方法，例如改用「焗」吸引狗狗進食，結果收效，對她來說是很大鼓舞亦感欣慰。未來除了正餐，她亦打算做「寵物湯水」，幫助寵物在進食時吸收水食，特別像貓咪這類較少喝水的動物，靠進食時吸收水份更為重要。而且愈來愈多主人會帶寵物睇中醫，她相信「寵物養生」大有可為。

Carol的愛犬患癌，激發她要搞好寵物的飲食質素。