山城重慶 別有「洞」天

 

重慶又稱霧都、山城，一個坐落於群山之間，得天獨厚的城市。重慶位於嘉陵江與長江之間，地貌以山丘為主，整個城市依山而建，因為獨特的建築結構及城市設計，所以被稱為山城。

除了山多，原來重慶是世界上防空洞數量最多的城市之一，已知防空洞數目至少1603個，原因是重慶承載了戰爭年代的記憶。

在抗日戰爭期間，日軍曾經對重慶進行長達6年多的空襲，因此當時政府不斷開鑿防空洞以保護民眾。防空洞當地人叫「洞子」，防空洞有公共防空洞及大量私人防空洞，可使用面積大約相當於110個足球場。

為了更善用這些山洞空間，重慶在2018年啟動「山城洞天」計劃，針對每個防空洞的歷史和特色，採取「一洞一策」提升使用率。經過一番鼓勵及投入創意，大量防空洞不再空置，不少防空洞被善用，更創造了工作機會，每年提供超過10萬個就業職位。

除了成為夏天的納涼好去處，有防空洞變身為書屋，不少書屋因為設計獨特成為遊客追捧的打卡點，除了看書，更多人是拍照，泛黃的書籍和一些歷史感的物件、照片都十分吸引眼球；有些書屋可以一邊看書一邊喝茶聊天，都是另一種享受。

火鍋是重慶的標誌食品，經過百年發展，由九宮格火鍋，衍生出鴛鴦鍋、子母鍋等吃法，近年配搭火鍋的潮流「景色」，非「洞子火鍋」莫屬。 「洞子火鍋」是防空洞火鍋的別稱，顧名思義就是開在防空洞內的火鍋店。防空洞的特點是冬暖夏涼，有火鍋老闆將火鍋店開在防空洞內，即使夏天室外氣溫飆升到30幾度，洞裡維持攝氏22度左右；到了冬天防空洞內更可以保溫。又有人將防空洞改造成咖啡館、科幻主題特色景區等，這些改造項目充分利用防空洞狹窄的通道，結合梯級及轉角位，給參觀者帶來特色的空間體驗。

此外不少防空洞也被賦予教育功能，例如重慶建川博物館，就是坐落在24個防空洞裏面，這些防空洞曾是重慶抗戰兵器工業舊址群。
各種系列的改造，讓防空洞成為重慶另一張名片，既融入當地人的生活，亦讓旅客新體驗了解重慶。