活化中環街市開幕 昔日檔口獲保留

 

停運18年的三級歷史建築中環街市，經活化後，今日首階段開放試業，吸引大批市民到場參觀，街市內保留13個昔日檔口，並有逾百個出租單位，有街頭小食、特色餐廳、生活雜貨等商戶進駐。

活化檔口
活化後的中環街市復修13個原有檔口，並在原樓層和區域保留，市民參觀可代入當年買餸的路綫，走進地面會見到昔日魚檔和家禽檔位，其中海鮮檔口的儲水箱和魚缸更完整重現眼前；登上一樓就是牛羊及豬肉檔位；而蔬菜和生果檔位就在二樓。活化計劃不只修復和加固檔口結構，更重新展現其原有的「上海批盪」飾面，以及復修檔內的設置。

另外，街市保留了昔日的柱網結構，市建局總監區俊豪強調，為在安全與保育中取得平衡，在樓梯兩旁加裝了鋼鐵扶手欄杆。

趣味教學
中環街市於一樓的遊學園設有六大體驗區，配合STEAM教學元素，讓參觀者能夠一邊體驗科學，一邊認識中環歷史， 寓學習於遊戲。

另外，市民也可行利用智能手機，於指定展區掃描二條維碼（QR Code），以瀏覽相關資料及聆聽聲音導航，深入了解舊城的魅力。

有市民批未知中環街市定位為何
市民魏先生參觀後表示，街市內有很多食肆和飲品店、夾雜保留下來的街市檔口，街市的定位有點亂，反而不及另一活化建築南豐紗廠，讓人清楚知道其主張創意及創新產業。亦有市民表示雖然失去昔日情懷，但活化是好事。

有82年歷史的中環街市，1990年獲評為三級歷史建築，2003年起停用，2017年開始復修保育，耗資超過5億元，場內有100多個出租空間，70%零售，30%餐飲，亦設有展覽、表演和公眾休憩空間等。最高一層的24小時行人通道設有中環食街，提供多款街頭小食選擇。