黎倩蕾：是「菜」也是花

最美四月花 樹頭樹的浪漫

四月天，不冷不熱，是散步好季節，好友相約在工廠大廈午餐，一個人沿著粉嶺站往工廠區，人車俱少，兩旁的大樹，開滿點點黃白小花，風一吹，四處飄落，有點像落櫻。不知是何方神聖，好在今日資訊發達，立即在手機谷問識花人，才知叫「樹頭菜」，一年2次花期，春天盛放，名副其實的四月之花。

只是，行道樹叫「菜」，倒是有點稀奇，好奇「谷哥」，據講樹頭菜的葉健胃，在中國雲南，人們會摘取其樹頂上的嫩葉，然後製成醃菜，中國民以食為天，既然食得落肚，自然就是菜云云，這也許是其名字的由來。除此之外，樹頭菜的木材，原來亦可製成樂器及模型，而果皮亦可提煉成染料，用處很多，果真是最有用的道旁樹。

與友人說起樹頭菜，小時候家住太子的她就說太子道西及界限街一帶最多，保守估計至少有二、三十棵，每逢四月樹頭菜盛放日子，一團團深黃淺黃的花球，同時聚生在枝頭頂端，在風中搖曳，像繍球舞動般好看。就算錯過了爆花期，再過一會，黃白色的花瓣會散落一地，又是另一美麗景緻。小友笑言少年十五二十時，人生最大煩惱是愛情，最難忘是小男生放學的黃昏送她回家，街燈下落花處處，真正酒不醉人人自醉，是她最浪漫的少女回憶呢。