「鋒味曲奇」糖分超標示5倍　食安中心籲停售

藝人謝霆鋒的自節目《十二道風味》後銳意發展「鋒味」品牌，不過今日共旗下「鋒味曲奇」卻被食物安全中心檢測到糖分超出產品標示近5倍，食安中心已呼籲有關商戶將受影響產品停售及下架。

食安中心今日(4日)公布，在中環一間零售店舖檢測一款「鋒味曲奇(甜酸苦辣)」，產品標示糖分含量為「每100克含3克」，中心則檢測為「每100克含17.6克」，比標示含量超出近5倍，如有足夠證據，食安中心將會提出檢控。

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根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第61條規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為5萬港元及監禁6個月。

「鋒味曲奇」共有甜酸苦辣的四種口味，就像人生的百味體驗，用料和做法由霆鋒一手包辦，為了炮製自己的獨門曲奇餅，霆鋒躲在家裡研製了一段日子，又不時邀請朋友試吃後再改良。

世界衞生組織2014年發表新擬定的減糖指引中，建議將每日成年人攝取的熱量中，來自糖份的熱量減為少於5%，即少於25克或6茶匙。世衞希望減糖行動令食品生產商主動配合，研究如何減少食物中的糖份，長遠減少全球肥胖及蛀牙問題。