盧珮珊：台北4家人氣冰店！蔗片冰、烤焦糖燉蛋冰吃過了嗎？
台北今年夏天很熱，早前最高體感溫度每天都破40度，大隻人妻只能狂吃冰品消暑，順便帶大家看看台北充滿特色的冰店，每家風格都不一樣，應該總有一家讓你流口水!
愛喝珍珠奶茶的朋友，不能錯過春美冰菓室的珍珠奶茶冰(NT$130)，除了加入了奶茶的冰底和常見的黑色珍珠，還有店家自己手工製作的淺色珍珠，更有咬勁，但我更喜歡刨冰頂的黑芝麻奶酪，有布丁的口感，吃進去卻是芝麻糊的味道，整體不會太甜，超級搭配!
除了春美冰菓室走文青風，隱身東門市場附近巷弄的金雞母同樣受到文青青睞。金雞母的賣點是燒冰系列，在刨冰上加上布蕾(即法式燉蛋)和砂糖，在客人面前再用火槍炙燒，變成法式焦糖燉蛋，很吸睛。大隻人妻吃的燒冰莓果(NT$200)，配上覆盆莓、藍莓和糖漬莓果，酸酸甜甜，炎炎夏日很開胃。這款燒冰同時滿足了視覺和味覺的享受。
熱愛芋頭的朋友，位於新北市永和的阿爸の芋圓是必然之選。像大隻人妻一樣有選擇困難症的話，請直接點芋見泥綜合蔗片冰(NT$135)，一大盤端上來，光看就滿足了! 芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁，配上店家獨有的蔗片冰、傾瀉下來的芋泥、再加小芋泥球點綴，這樣澎湃的紫白配在香港真的很少看到。大隻人妻最欣賞一片片的蔗片冰，是用燒甘蔗汁製成，清甜帶有香氣，難怪是鎮店之寶，與其他配料一起吃，味道剛剛好不甜膩。
對水果情有獨鍾的話，可以嘗試震湶雪花冰的小丸子涼西瓜(NT$140)。一顆顆西瓜球令大隻人妻想起小時候祖母做的西瓜盅，夏天一看便覺得透心涼。更厲害的是直接用西瓜冰磚刨成雪花冰，紅色小冰山佈滿紅紅的小西瓜球超可愛!
至於喜歡抹茶的朋友記得選宇治金時(NT$135)，偏苦澀的抹茶冰茶味爆發，搭配的紅豆綿密，還可以隨口味加上煉乳，要記得一定不能錯過上面的千層抹茶紅豆酥，外皮酥脆，裡面的抹茶醬和紅豆泥甜而不膩，跟雪花冰配搭起來很有趣。
打算去台北的朋友，不妨找家冰店消暑透心涼一下，但要留意，特別是假日人很多，要有排隊的心理準備，或是像大隻人妻盡量挑平日，人少一點、能快一點吃到!
春美冰菓室
台北市松山區敦化北路120巷54號
金雞母
台北市中正區杭州南路一段143巷36號
阿爸の芋圓
新北市永和區保平路18巷1號
震湶雪花冰
新北市板橋區忠孝路126號
文章只屬作者觀點，不代表本網立場。
