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大白菜
大白菜
黎倩蕾:果欄平霸長野大白菜 源自中國的美味
路過果欄,見到足有人頭大小、寫明空運到港的長野大白菜,竟盛惠$20,果真平得過份。說起大白菜,不只中國人,韓國和日本人都無它不歡。大白菜一年四季皆可種,但以冬季產的質量最佳,古語就有云「冬日白菜美如筍」,被視為耐寒耐放的佳品。
黎倩蕾
2018-08-24