內地頭條： 廣東抽查20款網紅奶茶 14款「無糖」珍奶檢出糖分

奶茶一直是最受消費者青睞的街頭飲品，珍珠奶茶更因為顏值高口味好，成為眾人追捧的「網紅」。廣東省食品檢驗所近日就對20款「網紅」奶茶進行抽查，結果發現，14款「無糖」奶茶被檢出糖分，6款奶茶檢出對人體健康不利的反式脂肪酸。

被檢測的20款網紅奶茶，售價在10元至25元不等，有14款對外宣稱「無糖」。但廣東食檢所就表示，這14款奶茶均檢出糖分。以一杯500ml計算，含糖量最高的是「CoCo都可」的無糖珍珠奶茶，糖含量高達14.8g。

20款奶茶中均檢出咖啡因，含量在100m g/kg-300m g/kg之間。唯一例外的是「米芝蓮」的香港鴛鴦奶茶，500ml奶茶的咖啡因含量高達728m g/kg。檢驗所工作人員表示，奶茶中的咖啡因主要來源於配方中的茶，但咖啡因不耐受的人士就要多加注意。

另外，此次測試中還有6款奶茶被檢出反式脂肪酸，分別是：「大卡司」珍珠奶茶、「四雲奶蓋貢茶」珍珠奶茶、「禦可貢茶」招牌珍珠奶茶、「1點點」奶茶、「爺茶」魚池茶奶、「蜜雪冰城」珍珠奶茶。含量最低的是「爺茶」魚池茶奶，爲0 .05g/500g，最高的是「大卡司」珍珠奶茶的0 .9g/500g。

官方建議每人每日反式脂肪酸攝入量不超過2g。食檢所表示，消費者對奶茶中的反式脂肪酸無需過度擔憂，但經常食用可能增加患冠心病、心腦血管病幾率，提醒消費者每天消費奶茶量最好不要超過一杯。

男孩貪杯珍珠奶茶 患急性膽囊炎送院

奶茶好飲，茶中的「珍珠」Q彈糯滑，亦吸引不少人喜愛。近日在大連，就有一名高中男生因大量飲用珍珠奶茶，患上急性膽囊炎送院治療。

據內地媒體報導，醫生為男生做X光檢查發現，他的膽囊增大並伴有胃部擴張，胃內還出現30多個圓形白色顆粒。男生表示當天飲用過兩大杯珍珠奶茶，醫生由此判定，他胃部未消化的白色顆粒，應爲珍珠奶茶中的「珍珠」。

食品專家表示，珍珠奶茶的「珍珠」是由木薯粉、糯米粉等材料做成，但有些商家爲使「珍珠」口感更Q彈，會在製作過程中加入膠類物質，令「珍珠」難以消化。專家指「珍珠」要嚼碎後再吞咽，腸胃功能不好者則盡量少食或不食珍珠。​​​​