五款台式飲品超甜 一杯等於一日糖份攝取量

台式飲品含糖量有多高﹖消委會與食物安全中心合作，抽驗八類共127款「原味」和「不加糖」的台式飲品，發現其中五款飲品，飲一杯已超過世衞指標的每日上限。

按世衞標準，成人每日應攝取不多於50克游離糖，調查發現荃灣「籠町茶番」的原味抹茶拿鐵最甜，一杯650克含72克糖，每100克有11克糖，飲一杯就同時及收了14粒方糖，比世衞標準高出44%。

但若以平均含糖量作比較，原味百香果紅茶就稱冠，平均每100克有7.1克糖，台北茶坊的百香果紅茶，440克有48克糖，平均每100克更達11克糖。即使「不加糖」，平均每100克仍含有6.2克糖。另外仙跡岩的走糖樣本糖分最高，一杯480克含有8.9克糖，比未走糖的樣本8.6克還要高。

另外101肉燥飯專門店的蜂蜜綠茶、CoCo都可的大杯芒果綠茶及籠町茶番的鮮茉莉綠茶，一杯糖含量亦等於或超過世衞所訂的50克糖標準。

至於港人 愛飲的珍珠奶茶含糖量不算高，十款原味珍珠奶茶平均每100克有5克糖，灣仔Comebuy的大珍珠奶茶，一杯約有9粒方糖，是測試中最多糖份的一款，而中環茶湯會的珍珠奶茶，就最少糖份，一杯少於一粒半方糖。

原味芝士奶蓋或奶蓋綠茶是測試種類中，最低糖的類別，平均每100克有3.5克糖，其中賞茶的樣本每100克只有1.4克糖，屬同種類飲品的最低。

清茶飲品比奶蓋飲品甜

消委會又指，以清茶為基底的飲品，比加入奶類或奶精的茶類飲品，糖含量反而較高，因為清茶飲品必要有蜜糖、糠漿或濃縮果汁及其他的添加糖，所以糖份較高。

消委會建議市民盡量選擇「不加糖」或「少糖」飲品；業界就可選用較低糖的配料，添加糖分時應使用標準量匙控制份量。