黎倩蕾:從住進北京四合院看香港保育
有理由相信,全世界都在說保育。老友A剛自北京回港,感嘆謂誤打誤撞住進由四合院改建的精品酒店,完全被融化。其實,大學讀歷史的老友A,是走遍大江南北的老江湖,早領略大國崛起的威力,但說到保育,他直言卻沒大期望,畢竟前門主題公園式的改建,早已是前車可鑑,大紅燈籠高高掛一類的中國口味,是否美味可口,果真見仁見智。
令老友A改觀兼心動的,是位於東城區魏家胡同的北京古城老院。這間由四合院改建的精品酒店,分南北院共七間房,南院四間房,格局為一個院子四面建有房屋,「四」指東西南北四面;「合」是四面房屋圍在一起,形成一個「口」字形,從四面將庭院合圍在中間。四合院至少擁有三千多年的歷史,是漢族的一種傳統合院式建築。酒店不單保留原有四合院的格局,在房內更可以發現各式明清古董家俱,不單入型入格,一枱一椅亦充滿故事,令人非常驚喜。
事實上,類似的活化古建築,在北京愈來愈多,不過對於保育的觀念,在內地就人人不同。住進胡同,是近年潮玩北京的重要一環,不過改建情況嚴重,一劏N是常態,情況就如香港的劏房,租金回報最高,都是錢作怪,但如古城老院般,堅持保留原有間格卻是鳳毛鱗角,畢竟風險成本高得多,如此一來,房價不可能低,對準的一定是能負擔五星級酒店以上的貴客,一絲不苟,已是基本要求。
老友A就說住了兩晚,原本只預訂價錢最平的房型,但酒店方面卻為她免費升級至最大間的南房,令她心中狂喜,長方型的房間面積過千呎,更備附有按摩功能的大型露天浴缸,小資得來又充滿酒池肉林feel,十分玩味。事實上,由古蹟改建的酒店,香港也有不少,如在水鄕大澳,就有由警署改建的文物酒店;位近市區的,則有位於尖沙咀廣東道的海利公館,酒店主樓前身為香港水警總部,其歷史可追溯至1881年,是香港現存四大最古老政府建築之一。另如翠雅山房,也是修復後的歷史古蹟,同樣充滿故事和趣味。