保住「金漆招牌」

2020-08-10
 
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雲南的普洱茶因其豐富的歷史文化及獨有的「越老越香」品質,一直都受茶友以及投資者青睞。

普洱茶是雲南的特色產業,享譽中外。不過正因為名氣太大,多年來經常被人用假茶冒充原產地,以次貨假冒好貨去騙人,直接影響普洱茶的名聲及價值。

普洱市茶葉面積 164.8 萬畝,採摘面積 154.5 萬畝,毛茶產量近 12萬噸,產值至少達 255 億人民幣。如果不打假貨,受害的只會是貨真價實的「真普洱」。

如何保護普洱茶這塊「金漆招牌」呢?

當然是利用新科技,雲南已經啓動普洱茶品質區塊鏈追溯平台,只需要用手機掃描產品上的二維碼,能追溯到原料基地、生產過程等信息。

區塊鏈技術是依靠複雜的密碼學來加密資料,以極低的成本解決網路上信任及保密的難題。舉個例子解釋下,有如你家里裡有一本賬簿,一個人可記帳,其他人都可以從中做手腳改資料,如果利用區塊鏈技術後,每個參與者都可以加入記帳行列,大家都知道總數,而且不可以篡改。區塊鏈技術本質是一種數據庫技術,每個區塊將信息全部保存下來,再通過密碼技術進行加密。

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雲南當局表示,現在茶葉由茶園到你的茶杯,全程質量安全溯源。消費者用手機掃描產品上的區塊鏈追溯二維碼,了解產品來自那個茶園、生產過程、那個貨倉、質量檢測、銷售等詳細資訊,完全可以接受驗真偽。

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揚長避短,彰顯特色。數碼經濟先由雲南的產業做起再推廣出去,很快就不單止普洱茶,包括花卉、水果、蔬菜、中藥材等優勢產業,都可以用科技保護他們的「金漆招牌」。

在內地,區塊鏈應用已擴展至金融、物聯網、人工智能、數碼資產交易等不同範疇,中國不但要努力走在區塊鏈技術的尖端,更要加強區塊鏈的標準化研究,以提高中國在區塊鏈領域的國際話語權。 

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