親子山遊:荔枝窩

2019-07-12
戴緻賢
麥理浩年代出生香港人,熱愛遠足活動二十年,在香港山野留低不少足印。
 
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荔枝窩地質公園牌樓

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荔枝窩海岸自然地貌

荔枝;是一種可口甜美的水果,是香港及粵桂地方仲夏盛時限出產的特色水果。而香港以荔枝命名的地方也不少;如大家返工可能日日去的荔枝角、新界東北部及中部郊區地圖上都有幾個,如荔枝坑、荔枝莊及今日所介紹的荔枝窩。

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入村牌坊

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農村食肆

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農村美食

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飲飲食食,我最積極

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荔枝窩村中廣場

地名之似,容易混淆,如果約朋友到地質公園遊玩時,更要小心不要計劃/ 約錯地點等候。荔枝窩位置在船灣郊野公園邊陲,印洲塘海岸公園一隅。荔枝窩是一條客家圍村,全盛時期村中過百戶村民,從事農耕、捕魚、基圍養殖漁蝦等本土經濟。時移世易,經濟結構轉型,村中曾於千禧年頭時村民凋零,幸而地質公園的開幕,帶動了遊人前往此村郊遊,同時多了回流村民,在假日回村經營食肆、士多等商店,使荔枝窩再次「繁盛」起來了。

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有時候覺得都市嘅生活實在太繁囂,倒不如過下啲養莊生活咪仲好

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斜陽伴晚煙,我像歸鳥倦,晚霞伴我過稻田

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歸園田居,歸去來兮

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有傳英文banana是兩夫婦在田摘蕉,老公寸老婆笨,之後老婆掟蕉還擊'笨吖嗱',被一個英國人聽到,哦,原來這生果叫笨吖嗱

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觀蕉

荔枝窩本身是處於新界大陸,所以行山是可以前往的。大家於秋涼的時候可於大埔墟火車站乘275R九巴到新娘潭,經烏蛟騰、犂頭石、三椏村等地前往。又或者乘小巴到烏蛟騰,經亞媽笏、分水坳等地前往。當然,大熱天氣下,建議大家可乘街渡渡輪前往。星期日及紅日於馬料水3號梯台乘船,09:00開船,只此一班,務必準時抵達梯台渡口購票上船。航程大約個多小時,與往吉澳/ 鴨洲相約。同樣,在船上欣賞黃竹角咀、紅石門、印洲塘的壯麗風景亦是地質公園遊重要一環。

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桃花源記

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田園時光很開心

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背後為農田構築物

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背後為荔枝窩村

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就地消暑

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灌溉農田的小河

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河中蝌蚪

去到荔枝窩,可參觀一下本土客家圍村的純樸風貌、建築格局等。同時一遊荔枝窩自然步道,一看通心樹、榕樹絞殺秋楓樹、風水林、五指樟等樹木自然生態。吃喝玩樂最開心當然是大快朵頤之時了,大家可選擇麵食等輕食、或者客家雞粥、客家茶果、炒菜等。以筆者經驗,一般村店假日都會開門營業,大概不需自行預約。

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幫手灌溉

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幫手淋水

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農 . 家 . 樂

筆者是次暢遊荔枝窩,是跟隨專業團體前往,因此被安排了參選香港鄉郊基金參與管理的荔枝窩復耕田園。筆者女兒在此次之前從未參觀農場,因此她看到粟米、甘蔗、蕉等農作物是哥哥姐姐辛苦耕作,再看埋老天爺「賜予」「風調雨順」配合下才可得到收穫感到讚嘆感恩。教導小朋友珍惜食物、感恩得到食物是趁這些寶貴機遇吧。同時,本地農業絕對是非常有價值的現代工業,一來Made in Hong Kong的農產品在市場賣得很貴而又需求殷切,二來鄰近地區水土污染,加上不斷發展地產工業等,農地範圍大幅收縮情況下,他們自身食物供應都自身難保下,香港長遠必須發展自家農業生產食物成為一個穩定社會的其中一個因素。

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豆腐花好味

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花味雪條好好味

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村民自家製花味雪條,極力推介

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村中小店

 

注意

- 荔枝窩村中有沖水式洗手間,可替嬰幼兒換片清潔

- 留意乘坐船時間/ 地點,不要將目的地荔枝莊及荔枝窩混淆

- 聲威船務:https://www.facebook.com/bestsonicsingwai/

- 荔枝窩自然步道 https://www.geopark.gov.hk/b5_s2b2b.htm

- 永續荔枝窩 (香港鄉郊基金) http://www.hkcountryside.org/?cat=40

- 伸延閱讀:荔枝窩:一塊田,復興一條村https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%B0%88%E9%A1%8C/127887/%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E7%90%86%E6%83%B3%E5%9C%8B-%E4%B8%89-%E8%8D%94%E6%9E%9D%E7%AA%A9-%E4%B8%80%E5%A1%8A%E7%94%B0-%E5%BE%A9%E8%88%88%E4%B8%80%E6%A2%9D%E6%9D%91

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    戴緻賢  2020-04-24