消委會聯同食安中心測試市面10類共99款素菜樣本，發現...

幼兒可以茹素嗎？這則要視乎寶寶能否在素食中攝取足夠的營養，並需要定期監察其成長過程及進度，以免影響身體健康。

在台北吃素有很多選擇，除了獨立的素食小店，更有集團看準風潮，開了蔬食自助餐，用新穎的面貌吸引大家「跑素」。這家原本開在台北市東區的自助餐餐廳，聽說深受各界喜愛，

消委會發現市面有素食含有動物基因或動物來源成分，其中有素魚蛋被驗出有豬和魚的基因，部分聲稱「奶素」的素食亦驗出雞蛋成分。

今年初，有素食者向炸雞店肯德基(KFC)查詢蘑菇飯原材料是否含肉汁，並提醒素食人士在KFC開餐時要格外留神，在網上牽起連日罵戰。不過素食者人數年年上升，KFC都注意到這個