黃匯傑:爲什麽國粹「中藥」在日大放異彩
在中國傳統醫藥對外交流史上,盛唐時期東渡日本的鑒真大師是一個值得大書特寫的人物。鑒真大師為中日兩國文化交流、中醫藥學交流、中醫藥學在日本的發展做出了卓越貢獻。日本光明皇太后生病,曾誠邀初到日本的鑒真大師予以診治,據說治療效果很好。 由於鑒真在傳授中華傳統中醫藥方面做出不朽貢獻,日本醫界曾把鑒真尊為始祖。江戶時期以前,日本風行在藥袋和包藥紙上印有鑒真的畫像,以示良藥。
在日本的藥妝店,你會發現不少的日本家庭常備藥都是「漢方藥」,其中以感冒藥為主打,特別是日本老字號「龍角散」潤喉糖被國人稱之為感冒必備潤喉神藥,躋身於赴日遊客日本購物必備清單中。
「龍角散」是秋田縣藤井家族的祖傳漢方藥,最早的處方中使用了龍骨、鹿角霜和龍腦等藥材制成,故而得名。原是江戶時代秋田藩主‧佐竹候的御用藥,由初代藤井玄淵發明,經第二代藤井玄信改良後,奠定了龍角散的處方基礎。其后,隨着明治維新廢藩置縣的潮流,藩國逐漸消失,隨藩主移居江戶(現在的東京)的藤井正亭治將龍角散作為傳家事業,於1871年在東京神田一帶開設了經銷醫藥品的商店,專屬藩主的「密藥」也搖身一變,成為面向普通大眾銷售的商品。
1893年,經過四代藤井得三郎進一步改良,將數種植物性藥材研磨成極細粉末,成就了現在聞名於世的止咳化痰神藥「龍角散」。現在大家所看的「龍角散」是由桔梗、杏仁、美遠志、甘草共四種中草藥粉末混合而成。據說這種技術難度甚高,且相當相當難模仿。至今「龍角散」已有200年的歷史了。到底是甚麼原因,讓區區一味止咳化痰藥能在日本屹立至今?又讓它成為外國遊客,尤其是中國遊客來日搶購的商品呢?
日前,筆者來到去年公司銷售額達到150億日元,員工衹有百名的「龍角散」位於東京千代田的公司總部,採訪了公益社團法人東京生藥協會會長、日本家庭藥協會副會長、龍角散第八代社長藤井隆太。龍角散總部並不顯眼,在一棟大廈的九樓,社長藤井隆太是一位幽默爽快的性情中人。
見面後,我們開門見山的談了起來。他説,早在50年前,就面向台灣出口了龍角散,並且開始了銷售。30年前,也已經在香港有售,但即便如此,當時還是有大批遊客來日採購。中國遊客從幾年前開始,開始在北海道購買我們的產品,當時我們在札幌狸小路商業街的藥妝店內,還設置了中文看板。
藤井社長說:一個產品銷售好,首先產品好、技術高。「龍角散」沒有類似產品。例如;我們開發的“龍角散清喉直爽顆粒”這種入口即化的清喉顆粒產品,這個技術連美國也做不到,只有我們能做到。而且,包裝設計也很巧妙,這款產品深受中國客人喜愛,所以,就自然有競爭力!
藤井社長説到,為什麼中國人會爆買龍角散?他説,這其中一個原因是“因為中國人不信任自己國家的產品”,這不是我說的,是中國客人說的。中國的企業生財之道,能賺錢就是勝利。比起做真材實料的東西,作假更容易掙錢。藥物是最容易忽悠人的,誰也不能保證100%有效,很容易就糊弄過去了。這一點中國人也懂,所以,他們不願意買成分不明的商品。
藤井社長說,龍角散是通過中藥草成分作用於喉嚨黏膜,達到止咳化痰的功效,對身體沒有任何副作用。一般藥性強的止咳藥,作用於身體內部,多多少少會有些副作用。所以,我一直提倡人們改變藥物的使用方法,應該重視平常對身體的呵護,不要隨便亂吃藥。
另外,日本對於製藥的法律十分嚴格,可以說是世界最嚴格的。特別是中草藥製品,沒有確實的科學根據,不能生產,這也帶動了企業技術上的進步。雖然製藥業非常辛苦,但品質也得到了保障。
日本採用的中草藥都必須經過嚴格的檢測,日本對於中草藥的法律也在變,現在十分重視原料的可追溯性,就是原料是在哪兒生產、如何生產。不知來源的中草藥可能逐漸就禁止使用了。如果在日本生產的話,比較容易掌握這些信息。
藤井社長認爲:人的健康不應該全依賴保險,自己的健康自己保障!希望大家能有這種意識。平時注意調理好自己的身體。舉個例子,中國現在空氣污染嚴重,大家經常咳嗽,跑去醫院看病,醫生會給你開藥。但是你有沒有想過,醫生給你的藥真的萬能嗎?藥一直吃,給身體也帶來負擔。所以,一直吃藥,並不一定正確。
藤井社長介紹到,日本現在流行一個詞叫做“自主用藥”,就是盡量平時多注意,小病小痛用家庭藥調理,少吃副作用的藥為妙。日本的家庭常備藥是第三類醫藥品,給人體帶來的負擔小,如果平時注意利用家庭藥調理身體,或會減少許多身體負擔。
在談到企業發展時,他説,首先,我從不追求企業擴張,我認為比起企業擴張,更重要的是企業進化,迎合時代,創造符合時代的產品。雖然龍角散有很長的歷史,但是,我努力讓它回復年輕,保持活力。我想正因為我們能保持年輕,與時俱進學習新的技術,進行符合時代需求的產品研發,才能跨越時代持續到現在。
社長說:我們為什麼能持續8代!我認為,最重要的是“不是為了錢”。我不是為了錢在工作,我們考慮的主要是怎麼做才能對社會有利、對人類有幫助。人們有需要,自然就會有利潤,但我覺得錢多了,人反而容易走上邪路。賺那麼多錢,到底想做什麼呢?買好車嗎?好車坐多了,運動就少了,對身體無益;吃好的嗎?好的吃多了,更傷身體;為了炫耀嗎?炫耀反而容易成為眼中釘、被人記恨。為了面子嗎?我的面子不是靠錢來支撐的,我的面子就是健康。
他説,生產對大家有利的產品,做好宣傳,讓大家購買我們的商品,身體健康!賺的錢足夠發員工的工資,我覺得這就夠了。即使賺錢多了,就把錢投資給未來,投資人才、技術、品牌。歷史和信賴是無法複制的。唯有賺錢主義的話,很難培養出信譽高的企業。
他説,他經常會告訴員工,公司沒有計劃擴張,但有必要順應社會變化變得更強。我們需要時時刻刻觀察社會變化、思考我們的企業對社會到底有沒有用。這樣做的話,企業就會超越時代幾十年,甚至幾百年地持續下去!
通過這個案例,我們站在香港的立場上也是一樣吧!幾曾何時,香港製造也是一個王牌,連奶粉、尿片也賣光了。所以,一個企業的誠信和品質是成功乃至延續發展的生存基石吧!同樣,一個成功的人也是需要這樣的吧!
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