余健楚《上大夫堂》一壺花茶泡金銀
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世人皆愛黃金與白銀，但賺多少才算夠，此問又可待成一辯。司馬遷在《史記·貨殖列傳》說：「天下熙熙，皆為利來；天下壤壤，皆為利往。」無論利來利往，人生用無數青春換取貨幣，還留有多少時間把喜歡之事情做到極致，也大多建立在各人志向之上。
親近花草樹木是世人之所愛，可是有一花，「此花長於田野籬落間，人視之與草芥無異」，可見它不如金銀貨幣般備受矚目，直到明末清初思想家王夫之賞析它為「花之高士者」，此花才在文壇上有了一席之地。它的名字既有金也有銀，是之為金銀花。
中醫講究道地藥材，南方與北方種植的金銀花在藥性上是有差異的。山東平邑縣位於北方，享有「中國金銀花之鄉」的美譽。一個寒冷冬天，此地一個山頭成了一片荒蕪，花花草草都凋零了，唯見一片亂石堆間長出密密麻麻的原生態蔓藤植物，綠油油的小葉，藤莖往外蔓延，顯得與眾不同。農夫說：「這是金銀花！」老師說：「金銀花的別名又叫忍冬花。」
「忍冬」一詞甚有文學意境，猶如面對別人對你無情打擊之時，如能像忍冬花一樣任由風霜撲面而過，不與之糾結纏繞，不與寒梅比美，不與大樹比高矮，靜靜等待明年春天之時盛開黃白相映的花朵，一蒂二花，清香撲鼻，那時你的風采或流露出仙風道骨的氣質！
大夫近日從山東費縣購來一些含苞狀態的金銀花，用沸水一泡，淡淡的香氣、淡綠的茶色進入身體後覺得很舒適，咽喉瞬間滋潤。《本草求真》說：「江南地方，以此代茶。」單獨一味金銀花泡水，即成了一杯沁人心脾的花茶。
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中醫臨床上也常以金銀花入藥，取它有清熱解毒和疏散風熱之效，常用方劑銀翹散以及四妙勇安湯即以它為君藥(註1)。有時候，家裡人或朋友感覺一點點咽喉腫痛或口腔潰瘍，大夫會囑咐他們泡上一杯金銀花茶當日頻頻飲用，往往起到奇效，但凡不必一有病都要找醫生。又有些時候，朋友家裡有嬰兒長熱痱，叮囑他們煮上一鍋忍冬藤水給寶貝泡泡澡，也大多能解除這些小小的毛病。忍冬藤是甚麼？那是金銀花植物的藤莖。
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末法時代(註2)，若是暫時成不了佛怎麼辦？喝喝花茶時起碼要想一想如何能成為一名高士。
附錄：
一、《金銀花茶》
材料：金銀花10～15g，沸水泡，當茶飲，可沖泡兩三次。
功效：清熱解毒，疏散風熱。
應用：治療咽喉腫痛以及預防呼吸道感染。
二、《嬰兒熱痱泡澡方》
材料：忍冬藤（金銀花藤）60g。
製法：煮水一大鍋，泡澡。
注意：1、須鑑別山銀花冒充金銀花。
2、虛寒體質視乎情況適當使用。
註1：不可缺少的藥物
註2：佛教正法衰頹毀壞之意
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