火鍋 | 思考香港

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葉德平：宛若紅霞的火鍋
南宋《山家清供》記載了一種名為「撥霞供」的菜餚，而這正是我國最早的火鍋記載。
葉德平 2022-10-14
今新增22宗確診 20歲大學生去牛気食火鍋疑中招
一名住在香港仔石排灣邨碧朗樓的20歲香港大學學生亦初步確診。他1月4日大約晚上6點24分至8點02分，去過希慎商場14樓「牛気」食火鍋。
2022-01-12
盧珮珊：台北平靚正任食火鍋
最近天氣轉涼，身邊一大堆朋友想打邊爐，問大隻人妻有甚麼推薦？
盧珮珊 2019-11-29
陳凱文：蔡瀾是怎樣煉成的
比起火鍋有沒有文化，火鍋應不應該消失，媒體如何透過「造神」，包裝一個又一個「食家」，可能才是我們更加值得深思的問題。
陳凱文 2019-01-07
高鐵遊廣州：海鮮、牛肉火鍋、酒吧餐廳任你揀
食在廣州，去廣州不怕搵不到美食，只怕你胃不夠大！第一回合小試牛刀有人氣手搖飲品店「奈雪の茶」和「貓熊煮茶」，去內地玩不飲手搖飲品點算得上潮人？水果茶近期大熱，用
2018-12-24
盧珮珊：任食酸菜白肉鍋　港幣$120任食
大隻人妻這次要分享一家台灣的酸菜白肉鍋，只要台幣$450 (約港幣$113)，就可以在90分鐘內無限任吃。
盧珮珊 2018-12-12
火鍋煮自己？重慶紅湯火鍋溫泉引爆人潮
有體驗者說，湯池有淡淡的紅酒香味，重慶人紅湯鍋里泡溫泉成奇景。
2018-10-16