「亞洲50最佳餐廳」揭盅香港首位仍是它…

2018-03-29

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文華東方酒店內法國菜館Amber排名最高，於第7位(文華東方圖片)

2018年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮27日晚在澳門舉行，香港共有9間餐廳上榜，文華東方的Amber（第7名）連續第三年榮獲中國最佳餐廳獎項。入圍的九間香港餐廳包括持續榜上有名的8 ½ Otto e Mezzo Bombana（第13名）、Ta Vie（晉升17名至第16位）、龍景軒（第24位），以及新上榜的 Neighborhood（第32位）及Belon（第40位）。香港The Chairman（第22位）及台北Mume（第18位）雙雙躍升25個名次，共同奪得最佳進步獎。澳門的代表為譽瓏軒（第35位），而中國大陸入圍餐廳包括上海Ultraviolet by Paul Pairet（第八位）及福和慧（第30位）。

2018年度「亞洲最佳餐廳」的稱號則被泰國曼谷Gaggan餐廳蟬聯。