林文映：圓墩古村
一大早趕到荃灣青龍頭，村長鍾天養先生已在村邊一個充滿鄉土氣息的茶餐廳等候了。此次訪談也是一次實地考察，由鄰村的傅天宋師傅作陪。
早就聽說青龍頭有三個客家村，座落在荃灣最西端。
筆者研究客家文化逾二十年，卻是第一次上山尋訪圓墩古村，有一種相見恨晚的感覺。該村建於十八世紀，高峰時有300多位村民，祖祖輩輩靠耕種為生。
驅車上山七彎八拐，風光無限，但見圓墩，田夫仔、青蟈塘路牌掠過。山重水復疑無路之際，忽見一處山坳有大片草原，狀如圓墩。密林環抱，藍天白雲之下，大群野牛在悠游吃草，由衷感激嘆客家先民「真會揀地方」。
數百年來原住民經元荃古道往來，由於政府修建大欖涌水塘，村民都移居山下，廢棄的古村由官府修整之後定為法定古蹟，整個山谷成為民安隊的訓練基地。
雖然舊村石屋已坍塌夷平，但有數幢青磚砌就的房舍保存完好。這些做工考究的建築蓋於1888年。鍾村長憶述，當時村裡並沒有達官貴人，亦無在外發達回鄉的商賈。圓墩村在當時交通不便，離海邊碼頭渡口很遠，要把大量青磚搬到深山建大宅，必家境殷實，非富則貴。
有前人憶述，曾經有一個叱吒風雲的海盜 ，可能以「山高皇帝遠」的圓墩作為根據地，用於糧草淡水補給，及藏匿掠奪而來的金銀財寶。海盜的壓寨夫人是客家人，在客家聚居的山地有語言及習俗之便。這個傳說無從考證了。
關於青龍頭或圓墩村的資料，互聯網上罕見。所以與當地村民做田野調查及記錄口述歷史，顯得彌足珍貴。在山林裡土生土長的鍾村長說，圓墩村遠離塵囂，幾乎與世隔絕的狀態維持了大約二百年，直到上世紀中旬才有大規模改變。香港開埠早期，圓墩村民去港島，到處是高樓大廈，恍如劉姥姥進大觀園。「許多老一輩的村民，一生呆在深井，難得去一趟九龍，更談不上去港島區域了」。
香港客家人讀私塾，並不是太久遠的記憶。鍾村長的哥哥大約八十多歲，小時候就讀過俗稱卜卜齋的私塾，教學語言是客家話。現在有一定年紀的村民，小時候講客家話不懂粵語，「但現在的年輕人，多數只懂粵語不講客家話了」。
每逢農曆帶有3、6、9的日子，就是客家墟日，類似大陸北方的趕集。上世紀五十年代初出生，住鄰村青蟈塘的傅天宋師傅說，小時候沒有什麼娛樂，「大人帶著去荃灣就像進城，是最開心的事」。
「在大光明戲院看過很多戲，包括埃及妖后、賓虛。除了西片，還上映很多石堅、謝賢、曹達華出演的粵語殘片，看完戲還有油條、鍋貼、豆漿吃」。可以想像，那時候很窮，但卻無憂無慮，因為這是一個「窮得只剩快樂」的年代。傅師傅說，「山𥚃有很多鳥可以玩。譬如了哥，到了田埂就飛去捉草蜢，一吹口哨就會飛返肩膀。黑夜棲息在梁上，還有看家護院的本領。如同貓頭鷹有夜視功能，遇有盜賊入屋就用利喙直插賊眼」。
香港農耕時代的記憶，正在被歷史塵封。鍾村長、傅師傅陪同筆者流連山谷，還記得泥路兩旁都是梯田，現在已被灌木叢覆蓋。竹林中隨便砍些竹枝，可用作支撐豆角、絲瓜、苦瓜等藤蔓植物的生長。「山坡上長的都是草藥，萬應萬靈，就看你會不會用」。七葉一枝花、兩面針治跌打、車錢草可利尿、一包針退燒、雞屎藤做茶粿。「好山好水，以往村裡的小孩輕易不生病，個個天生天養，活蹦亂跳」。
圓墩村藏在深山老林，祖先源自廣東五華縣鐵爐壩，來到香港建村約有三百年歷史，1970年才遷徙到青龍頭現址，今屆的村長為鍾偉文。村口立一牌坊，上書一副對聯「逢迎遠近逍遙過，進退連還達道通」，所有十四個字的部首皆用「撐艇仔」，令人嘖嘖稱奇。此牌坊立於 1971年，一看而知是圓墩村從山上遷下來時興建，鍾村長告訴筆者，很多珍貴史料已經失散。今逢盛世，國泰民安，村民正在整理資料，以祈修復族譜，慎終追遠，飲水思源。
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