林文映：河婆客家
筆者上星期撰寫的《日久他鄉變故鄉》，講的是潮汕河婆一個客家人六歲離鄉別井到台灣謀生的故事，不料近日收到來自香港、台灣、馬來半島、南美洲、非洲的朋友 ，自報家門說故鄉也是揭西（河婆）縣。
這裡略録幾段。一位朋友說，「我也是河婆客家人，祖居離鎮中心五華里。沒想到台灣竟然有這麼多同鄉，甚為驚奇」。
「河婆是揭西縣城，幾個月前我回去過，建設得相當有規模了。我的家鄉是五雲鎮，離河婆幾公里。整個鎮都是講客家話，翻過一座山就是梅州市五華縣」。
「揭西客家人興吃擂茶（綠茶為主，放芝麻花生，非常健康）、細粄（一種粘米粉做的包有花生等餡的蒸餅），當地菜餚中有咸菜煲豬腳或豬肉，肥而不膩。客家山水礦物質豐富，去油，容易肚餓，回鄉要吃多兩碗飯」。
香港藝群攝影學會會長吳益勝是筆者多年的朋友，鄉下也是河婆。他說小時候家貧，母親把他過繼給大姨做兒子，五歲來到香港，因為「在老家講客家，不懂香港廣東話常被同村相近年齡孩童欺負，時常哭得轉不過氣來」。
筆者與吳益勝會長（左一）、日本學者芹澤知廣教授（右一）。
香港的河婆客家同鄉會，勝哥由1987年接任會長，直到2017年交由蔡偉雄接任。勝哥常聯絡的同鄉大約有四百人，組有一個fb群。由1957年起由一位蔡明通神父為首，帶領信眾在荃灣葛達二教堂聚會，通常是先在天主教堂感恩，然後一起酒樓飲茶吃飯。由大部份鄉親都是天主教徒，以前還用客家話授道，現在用粵語了。2017年的農曆元月初三，筆者陪同來港做民族學研究的日本奈良大學教授芹澤知廣，亦參加了河婆客家的新春團拜。
河婆乍聽是對一個老婦的尊稱。根據1994年出版的《揭陽縣誌》，這個地名的源起，是此地原屬陸豐縣，駐紮官兵。明朝洪武年間，有一位姓何的老婦人在此數縣交匯要津搭起一座茶寮。過往行人歇足，喝一碗噴香擂茶，談天說地。人們尊稱心慈目善、熱誠待客的老板娘為「何婆」。
隨著過客越來越多，漸漸有販夫走卒在此擺攤設點，又有鄉民挑山中特產兜售，日久便成了油鹽醬醋、竹木器皿、山茶果蔬、針織農具、水產魚蝦的墟鎮。有人看到別人買到滿意的商品，便問「是從那買的？」回答總是說：「何婆那買的。」市集緊挨河岸，在歲月流變的過程中，江河的「河」取代了姓氏的「何」。「河婆」改字不改音，以表示對婦人的紀念。
香港人對河婆客家知之甚少，反而是海外的聲勢很大。揭西縣乃著名僑鄉，東連揭東，南臨普寧，西接陸河，西北與五華為鄰，北與豐順接壤，從十七世紀飄洋過海「下南洋」謀生者眾，這從河婆人的「過番山歌」中流露遠渡重洋思親甚切得到例証。
1943 年開始，河婆連年發生水、旱災，農作物嚴重歉收，居民在貧病交迫下再度引爆遷徙潮，這一波以移居台灣為主。在強勢語言環境下，聚居屏東市林仔内的河婆客家人為延續原鄉文化，籌資建造三山國王廟，成為全台河婆人的信仰中心，每年元月十五日都聚集在此祭祀。
林仔內不僅形成獨特的方言島，「河婆元宵竹竿炮」更成為類似香港大坑村「火龍舞」的節慶景點。竹竿炮需用全新竹竿，纏繞大串連炮，村中客家壯男手持竹竿炮，衝向神轎，藉著炮火聲驅邪避凶，一次活動燃放上千支竹竿炮。經過竹竿炮衝炸過王爺神像為民眾祝福。衝炮後的竹竿拿來晾晒衣服，據說穿上身可保平安，竹竿意謂節節高昇。
以筆者的觀察，對客家語言研究的慎密及深入，全球以台灣學者為最。他們把台灣客家話鑒定分類為十四種腔調，除了上述四縣腔與海陸腔，還有福建客家地區的各種鄉音，包括詔安、永定、汀州、平和、南靖、四海腔，等等。
有位台灣客家研究學者在馬來半島的砂啦越做調研，驚覺當地河婆客家語與台灣的海陸客語有同有異，似曾相識，返台之後立即找尋台灣地區的河婆客語文獻，發現講河婆客家話的居民遍佈台灣各地， 其中又以屏東市大同路 「林仔內」、台東縣卑南鄉、新竹縣竹東鎮以及花蓮縣鳳林鎮最為密集。
印度尼西亞也有較多的海陸腔客家語分布。不過當地華人大多稱之為「惠州客家話」，因為在清朝、海豐、陸豐兩縣都屬惠州府管轄，故稱之。
台灣還有一種叫「五雲口音」的客家話。五雲是毗鄰河婆的一個鎮，地界內有一座「雞嫲竇」山（老母雞窩之意），此地盛產美女，上世紀六、七年代，廣東省政府招待所都喜歡去揭西縣五雲招女服務員。真所謂「深山出美人」，當地姑娘不僅長得甜美，品性也純良。
台灣的客家人，都知道分布台島的客家話有「四縣話」、「長樂腔」之分。所謂四縣，指的是清雍正十一年（1733年）設立的嘉應州之程鄉（今梅縣）、鎮平（今蕉嶺）、興寧、平遠，統稱四縣話或四縣腔；長樂腔來自嘉應州的長樂（今五華縣）故稱長樂腔。台中聚居東勢的大埔腔，300多年前嘉慶年代已開始去墾拓，大埔的後裔已延續第十二代，獨特的大埔腔，令陸續後來遷徙而至的潮語福建人（福佬人）都要在工作生活中以講大埔腔的客語為交流。值得一提的是，原籍蕉嶺的台灣客家人，超過大陸的蕉嶺縣人口，可謂奇觀。
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